告别2020，拥抱2021。趁着元旦假期，由潮州工夫茶新生代茶人主办，潮州御酒店协办的“御见工夫茶”活动在2021年元旦2日举办。作为倡导推广潮州工夫茶文化，品鉴感受凤凰单丛茶的体验活动，本次活动也得到了御酒店、海明茶行、离宸轩潮州工夫茶多方的支持，旨在将潮州工夫茶文化发扬光大。
琴声悠扬，茶香飘飘，传承近千年的潮州工夫茶薪火相传，是中国茶传统文化极具代表性的一支。特别是习总书记来在潮州考察时指出，潮州作为工夫茶的故乡，作为潮州非物质文化遗产的代表，是中华文化的瑰宝，一定要加强非物质文化遗产保护和传承，积极培养传承人，让非物质文化遗产绽放出更加迷人的光彩。
为此，主办方本着让更多的人了解、感受、体验潮州工夫茶，特邀了第三届“云生态”杯国际工夫茶冲泡大赛的金银铜奖获得者，杨裕杰先生、熊文玟女士以及林涛先生为各位嘉宾呈现一场潮州工夫茶盛宴。二十一式的潮州工夫茶表现方式，将传统美学与禅茶养生、茶文化体验结合，赋予了凤凰单丛茶视觉、嗅觉、味觉的美好体验和文化内涵。
另外，工夫茶作为潮州这座古城一张文化名片，不但可以让更多对工夫茶有兴趣的朋友与茶开启一场完美邂逅，亦是缘续茶亲极为重要的文化纽带。
原标题：我在潮州——御见工夫茶
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